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Chalon Sur Saône
sam. 07/01/2023
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C’était une première. Cette cérémonie des Talents de Saône-et-Loire a mis en avant quelques personnalités, peu connues ou reconnues, marquantes de l’engagement économique et social au service de l’image du département et de ses habitants.
Certains sont de véritables pépites, au caractère bien trempé, comme Pascal Chaponneau, cet éleveur et ambassadeur via son engagement pour valoriser tous les jours la race du mouton charollais.
D’autres sont des « poids lourds » de la réussite économique en action, et on pense là au bagout de Christian Badey, un self-made man comme on n’en fait plus beaucoup.
Il y ceux et celles qui portent une histoire, une humanité en elles, et on pense à l’adjudant Coralie Guérin, qui a défendu la paix dans la poudrière des Balkans, entrée dans la gendarmerie pour écouter, guider, aider les victimes des violences intra-familiales.
Ces 12 lauréats et lauréates sont autant d’histoires singulières à l’image d’un département aux multiples facettes, aux multiples talents.
Découvrez les brièvement ici, avant de les retrouver plus en détail durant les 12 prochains jours dans Le Journal de Saône-et-Loire (papier et web).
A visionner également, le diaporama de la soirée et le film de la cérémonie.
TROPHEE DE L’INNOVATION | Janny MT – Moins de gaspillage alimentaire
C’est un peu une caisse magique. L’entreprise Janny MT, à Péronne, produit des bacs en plastique permettant d’augmenter considérablement la durée de conservation des fruits et des légumes. Un moyen d’éviter le gaspillage grâce à cette innovation qui équipe des structures dans 35 pays.
La naissance de cet objet vient du grand-père de Benoït Janny, chef de l’entreprise. Dans le caisson, 3% d’oxygène qui permettent de freiner la déperdition des produits.
La société Orgamy travaille à la création d’un moteur de recherche gratuit centralisant toutes les informations disponibles sur internet pour accéder aux soins et à la santé.
 « Nous regroupons toutes les bases de données publiques disponibles sur internet : les données téléphoniques des Pages jaunes, de Google, des plateformes de téléconsultation, de prise de rendez-vous en ligne… Aujourd’hui, cela n’est pas centralisé. Et un patient, selon qu’il ait l’habitude d’utiliser telle ou telle plateforme, n’aura accès qu’aux seules informations qui y figurent. Ça pose aussi un problème aux professionnels de santé qui sont obligés de payer pour avoir du référencement ».
Le moteur de recherche se veut simple d’utilisation et intelligent. « Il va comprendre ce que vous voulez lui demander, si vous mettez « rhume » et « Mâcon » par exemple. C’est de la linguistique », décrit la présidente d’Orgamy. « C’est important parce que des personnes en situation de handicap ne sont pas forcément en capacité d’écrire, et vont peut-être utiliser un mode vocal pour interroger la base. Ça ouvre une autre dimension au niveau de la recherche ». Au total, ce sont en effet 1,7 million de professionnels de santé, à la profession réglementée par la Sécurité sociale, qui sont référencés.
TALENT DE L’ENVIRONNEMENT | Tri’O’Trot – Les poubelles se ramassent sans polluer
C’est un camion-poubelle un peu particulier. L’hippomobile de l’entreprise Tri’O’Trot arpente quelques villages du département depuis novembre dernier. Une calèche conçue spécialement pour récupérer les déchets et qui permet un accès plus simple de certaines communes. Equipée d’une benne de 14 m², la calèche tractée par deux chevaux permet d’être une alternative solide aux camions traditionnels, le tout sans polluer.
A seulement 17 ans, Anaïs Chevaux a déjà le sens de l’engagement et l’esprit associatif. Elle a mis en place l’action « Sport pour toutes ». L’idée d’Anaïs était de remettre au sport les femmes qui avaient arrêté toute pratique sportive pendant plusieurs années pour diverses raisons, personnelles ou professionnelles, mais aussi de développer le sport santé, de favoriser la réinsertion et de valoriser la femme dans son environnement social, culturel et familial en s’appuyant sur un cadre sportif, d’accueillir les femmes qui n’étaient pas dans des clubs sportifs ou qui s’entraînaient seules ou encore de promouvoir l’égalité entre femmes et hommes.
Elle explique qu’à l’issue de cette période d’initiation à la course, 80 féminines sont restées à Autun Running pour prolonger l’aventure.
TALENT FEMME DE L’ANNEE | Carole Bernard – Les cheveux se recyclent au naturel
Oui, la coiffure et le développement durable sont compatibles. Carole Bernard et son salon Hair Essentiel en sont la preuve.
Utilisation de colorations végétales, recyclage des cheveux et soins avec des produits naturels, tout est fait dans le respect de l’environnement et le bien-être du client.
Une fibre qui pourrait la pousser à s’ouvrir vers de nouveaux horizons comme ceux de la naturopathie.
Né à Plottes, d’une mère agent hospitalier et d’un père régleur dans une usine à Tournus, Christian Badey a commencé à travailler à 14 ans avant de partir à Lyon à 17 ans, en mobylette, sac sur le dos, pour trouver du travail. À 64 ans, il peut aujourd’hui regarder sereinement son parcours. Avec son joyau des Sept Fontaines, l’hôtel-restaurant-spa de Tournus qu’il a ouvert en décembre 2019, il a soigné un retour remarqué sur ses terres natales. Et il continue de mûrir des projets pour la ville.
Avec son fils Ludovic, il gère aujourd’hui 15 sociétés, réalise 200 millions d’euros de chiffre d’affaires par an et emploie 480 personnes.
TALENT DE LA SOLIDARITE ET DE LA CITOYENNETE | Le monde bleu71 – L’autisme face à la société : le combat d’un père
Père d’un enfant diagnostiqué autiste sévère, Anthony de Magalhaes a créé une association “Le Monde bleu” (bleu, parce que le bleu est souvent associé au handicap : places de parking, cartes, etc.), en septembre 2018, pour aider les familles concernées.
Il sensibilise aussi les entreprises et les particuliers au handicap : « Je suis entré dans un monde où j’ai fait des rencontres extraordinaires », explique-t-il.
Il organise des sorties, apporte un soutien aux membres pour leurs démarches. Les pompiers ou les médecins appellent parfois Anthony de Magalhaes pour savoir quelle conduite à tenir avec un enfant autiste en difficulté.
A la Minoterie Brivot, on aime les traditions. Notamment celle de faire du bon pain, comme avant. Son dirigeant Sébastien Mignot met toutes ses forces contre l’industrialisation du métier de meunier.
C’est ainsi que la structure produit une farine de grande qualité, sans mélange, en une quinzaine de déclinaisons. L’objectif principal, c’est d’aider les boulangers à trouver leur identité.
TALENT AMBASSADEUR DE SAÔNE-ET-LOIRE | Organisme de sélection du mouton charollais – Une race de mouton ambassadrice de notre territoire dans le monde
La race de moutons charollais est reconnue comme un produit d’exception. Des pays du monde entier en font importer, preuve d’une véritable qualité. Alors pour la promouvoir, l’Organisme de sélection du mouton charollais a décidé de créer une marque.
Le but du président Pascal Chaponneau et de la directrice Aline Bonnot est «d’identifier clairement la race.»
Basée à la Cité de l’entreprise à Mâcon, Forlead est une petite société qui aide les entreprises, notamment les PME, à passer dans l’ère du digital. La base de la réussite de cette start-up est une approche très personnelle et humaine des solutions digitales.
« Nos solutions permettent de réduire considérablement les litiges clients/fournisseurs, d’éditer des rapports personnalisés destinés à faciliter la traçabilité des opérations ou encore de réaliser des inventaires très rapidement et de façon fiable », certifie Chakir Bensiam, dirigeant.
TALENT D’HONNEUR | Magali Janin – La première cheffe d’un centre de secours en Saône-et-Loire
Entrée à 20 ans au centre d’incendie de secours de Cuiseaux, Magali Janin a gravi tous les échelons. Elle est devenue, en février 2021, la toute première cheffe des pompiers du département. Un parcours ascendant durant toute sa carrière qui lui permet maintenant d’être à la tête de 21 sapeurs-pompiers. De quoi avoir des idées et envisager de devenir cheffe de groupe et d’accumuler les grandes premières.
A 41 ans, Coralie Guérin a déjà eu plusieurs vies. Cette adjudante à la brigade de La Chapelle-de-Guinchay a connu la guerre en ex-Yougoslavie ou au Kosovo. Depuis quelques années, elle s’est formée pour devenir référente aux violences intrafamiliales.
Ses choix ont toujours été guidés par un leitmotiv : aider les autres. Un dévouement réel pour une riche carrière.

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